マスタードソース

オリンピック競技におけるマスタードの役割は意外にも多岐にわたります。選手たちがマスタードを使用することで、食欲を刺激し、エネルギー補給を助けるほか、消化を促進する効果も期待されています。また、マスタードの成分には抗炎症作用があるため、運動後の回復にも寄与する可能性があります。このように、マスタードはスポーツのフィールドでも重要な栄養源とされています。